不单是咖啡节火热，啤酒节同样吸引年轻消费者。在3月烟雨迷蒙中，不少市民冒雨“打卡”天河路商圈的一场啤酒集市。“近段时间，酒类销售比起以前同期大幅增长，规模接近2019年水平，同比升幅30%以上”……随着“夜经济”、线下社交复苏，酒市场也迎来新一轮销售高潮。而有别于传统的高度酒，在“早C晚A”(早起喝咖啡，晚上喝小酒)的新消费趋势下，受年轻人追捧的“小众”、“低度”精酿啤酒、时尚果酒半岛BD体育，、鸡尾酒等正走向大众市场，并且带动资本市场活跃。在市场扩容，行业竞争逐步加剧的情况下，吸引年轻人消费，“不单是要酒，还需不断调整口味、经营模式来迎合年轻人的口味”，有酒业人士如此表示。

　　2023年，加速狂奔的山姆“盯”上了中国下沉市场。据了解，目前山姆已签约的门店分别位于东莞寮步、嘉兴半岛BD体育，经开、绍兴越城、济南历下、温州鹿城和晋江池店等地。其中，晋江成为自昆山之后山姆会员商店第二个登陆的中国县级市。以上动作表明，入华27年的山姆已不再局限于一线、新一线等核心城市半岛BD体育，，相反，其拓店选址策略逐渐下沉细化，二三线城市成为了新的战略高地。一边是不断布局新的下沉市场，另一边则是宣布让利5亿元，对10款会员产品做出长期价格下调，这让人不禁产生一丝好奇，一向被视为新中产阶级代表的山姆是否要在2023年将“接地气”的路线贯彻到底。

　　据了解，3月底，苏宁易购与家乐福首家升级融合店将在双井亮相，随后多门店也将陆续改造升级。本次升级改造后，电器面积进一步扩大，整体形象由原来的单品集合厅转向家庭式场景化体验。

　　相关负责人介绍，此次卖场升级从多方面进行了调整。首先，卖场压缩了非食产品区域，比如对服装类、拖鞋类等在线上很容易买到的商品进行压缩。其次，开拓了生鲜区域，生鲜区域将更加丰富，目前供应链还在逐步完善，第一批供应链产品已经进入大卖场。

　　3月24日，“合肥荟聚”开业，为合肥消费者带来了一个可以与家人亲朋欢聚美好时光、尽享美食与购物乐趣的聚会场所。

　　据了解，作为英格卡购物中心在中国运营的第8家、安徽首家聚会体验中心，“合肥荟聚”与宜家合肥商场深度融合，汇聚60多家中外餐饮、休闲及娱乐潮流品牌，以“竖向市集”的建筑概念回应市民朋友对舒适空间、体验感和社交生活的需求。

　　近日，京东超市第九届春茶节启动仪式在杭州举行，启动仪式上，京东超市揭示了龙井茶近三年交易额保持30%稳定增长的源动力。京东超市2023年的明前茶销售额增速已经超过100%，预售的高品质春茶超过11吨。在春茶节的入仓仪式上，从西湖龙井核心产区梅家坞头采的前100份春茶，已经进入京东超市仓库，将通过京东物流送到消费者手中。截至目前，京东超市的春茶预售总额同比增长超过100%，其中龙井增速135%。