半岛bandao体育,行业进行多年跟踪研究,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面解读行业市场,深度挖掘行业潜在商机;科学运用研究模型,多维度对行业投资风险进行评估后精心研究编制。
芋头为天南星科植物芋的块茎,俗称芋艿,又被称为毛芋、里芋、芋魁、香芋等,主要分布在非洲、亚洲的中国、日本及东南亚等地区。芋头中含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等,口感细软,绵甜香糯,营养价值与马铃薯相似,但不含龙葵素,既可食用又可药用,是人们喜爱的粮菜佳肴。芋头味甘辛、平,性滑,生则有毒,入肠胃经,具有补脾宽肠胃、降压降脂、缓解衰老、增强人体免疫等作用。依球茎的分球习性的不同,我国种植的芋头分为魁芋(槟榔芋、荔浦芋、江永香芋、奉化芋)、多子芋(红芽芋、香沙芋、莱阳8520白芋)和多头芋(狗爪芋)等,主产于广西、广东、湖南、江西、福建、浙江、江苏、山东等地。
我国芋头的栽培历史悠久,约有2300多年的驯化栽培史;加上自然生态条件的多样性,使得我国芋头的类型和品种特别的丰富。随着人民生活水平越来越高,对芋头药用、饲用和食用价值的研究越来越重视,生产需求量不断增大半岛bandao体育,,种植面积也逐年增加,2019年我国芋头种植面积约为209万亩,至2023年种植面积增长至218.3万亩。
芋头富含淀粉、可溶性糖和维生素等,芋头中氟、胡萝卜素、维生素VD2和花青素含量较高,具有洁齿防龋、抗氧化和抗炎等作用。近年来,国内芋头产量总体上呈现出增长态势,2023年我国芋头产量达到416.2万吨,同比增长3.28%。
《2024-2030年中国芋头行业发展运行现状及投资潜力预测报告》对芋头行业发展环境、市场运行现状进行了具体分析,还重点分析了行业竞争格局、重点企业的经营现状,结合芋头行业的发展轨迹和实践经验,总结行业发展的有利因素和不利因素,对未来几年行业的发展趋向进行专业预判。帮助企业、科研、投资机构等单位了解行业最新发展动态及竞争态势,把握行业未来发展方向、先行把握商机,正确制定投资战略、提高企业经营效率、合理规避投资风险。
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